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| 單位名稱: | 貴州綏陽(yáng)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 |
| 網(wǎng)站名稱: | 《中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)》更新時(shí)間：2025/9/19 16:40:03 |
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| 相關(guān)簡(jiǎn)介: | 中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)——綏陽(yáng)地處黔北腹地，境內(nèi)冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候宜人，雨量充沛，得天獨(dú)厚的自然條件孕育出了全國(guó)出口七大名椒之一的“綏陽(yáng)朝天椒”。 綏陽(yáng)辣椒種植歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自明朝萬歷年間即上市交易。主要品種有大椒、朝天椒、皺椒、菜椒等，其中尤以“朝天椒”獨(dú)具特色，馳名海內(nèi)外。具有色澤油亮、整齊均勻、濃辣芳香、皮薄肉厚等特點(diǎn)，富含人體所需的多種微量元素和礦物質(zhì)，深受民眾喜愛，為佐餐調(diào)味佳品。從辣椒中提取的辣椒堿、紅色素作為添加劑和化工原料廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝、軍工等行業(yè)。 |
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