貴州省仁懷市茅臺鎮天臺酒廠有限責任公司

天臺酒廠，全稱是貴州省仁懷市茅臺鎮天臺酒廠有限責任公司。位于貴州省仁懷市茅臺鎮醬香酒主產區，與國酒茅臺共享得天獨厚、不可復制的自然生態環境。在茅臺鎮，確實印證了古話所說的“地無三尺平”的特殊地貌。

公司旗下共有釀酒工廠4個，分別是:仁懷市蒼龍街道小茶園產區的仙傳酒業，占地13畝，26個釀酒窖池，標準釀酒廠房1棟，制曲房庫房1棟，有張連江副總負責；茅臺鎮安龍場黔醇酒業，現有生產釀酒一棟（26口窖池），包裝綜合樓一棟（5000平方），酒庫一棟，辦公綜合樓一棟，制曲房50間，貯酒罐3000多噸，廠區占地26畝；茅臺鎮沿河村宋祖酒業，79個釀酒窖池，釀酒車間2棟，窖藏庫房2600平，占地面積13.6畝，并且在2013年辦理了適應當前需求的保健酒（配制酒）生產許可證；川黔交界地營偉釀酒基地，200個釀酒窖池，這個釀酒基地就不同于在茅臺主產區的情況，專業釀造坤梁粹沙酒，年產量可達4500噸，占地面積85，目前已開發使用40畝，仍有45畝的待開發面積；公司總共有生產制酒車間11棟，釀酒窖坑池331個，年生產坤醬醬香基酒1200噸，坤梁粹沙基酒4500噸，全自動包裝生產線2條，總酒庫30000平方，制曲發酵間200間，干曲存放區260間，成品和材料庫房20000平方。目前有陳年窖酒4500噸。窖藏酒齡達30年的老酒目前有3.6噸，窖藏酒齡達20年的老酒目前有7.4噸，10年以上酒齡老酒1800噸，5年以上酒齡1390噸。

公司在釀酒生產中，一直遵循傳統工藝，古法釀造，堅守12987工藝流程，在技術領域上精益求精，對基酒、半成品、成品酒實行全過程質量控制和監測，以高品質為核心競爭力，一切圍繞“品質、健康、安全”為中心，整合資源優勢、凝聚營銷人才，以質量求生存，創新引領醬香新紀元。

使 命

恪守品質 科技賦能 助力消費升級 助興美好生活

愿 景

與時代同行 做有情懷的商業傳奇

價 值觀

讓喝酒的人喝好酒

董事長張魚先生經多年精心研制，采用傳統工藝結合現代生物高科技術結 晶，創造自然健康新理念，傳承醬香酒經典工藝魅力，體現非物質文化遺 產的重點核心要素，打造醬香五味調和、優雅細膩的新口味。深受社會各界人士的好評！

貴州省仁懷市茅臺鎮天臺酒廠有限責任公司。天臺酒廠位于茅臺鎮醬酒核心產區,赤水河沿著廠房 外圍墻悠然婉轉,繼續奔流。赤水河水中的礦物質微量元素含量豐富,端午節前后,適逢雨季,大量的紫紅色土壤被沖刷進河水中,赤 水河的水變「紅」色。而重陽節過后,雨量驟減,赤水河的河水重新恢復清澈透明。赤水河「赤」與 「清」的變化為茅泉酒廠釀酒提供了天然的時間 表。端午赤浪,重陽碧波,在神奇壯美的赤水河畔,肆 拾玖坊以敬畏之心,釀人間醬香。